Black Magic Cake ~ memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Black Magic Cake yang bisa kamu jadikan ide.

Black Magic Cake kamu dapat membuat Black Magic Cake memanfaatkan 14 bahan 5 langkah. Inilah step by step untuk membuatnya.

Bahan dan bumbu untuk memasak Black Magic Cake

  1. Silahkan sobat persiapkan 2 cawan Gula halus/castor.
  2. Siapkan juga 1 3/4 cawan tepung gandum.
  3. Kamu butuh 3/4 cawan serbuk koko.
  4. Kamu siapin 2 sudu teh baking soda.
  5. Siapkan juga 1 sudu teh baking powder.
  6. Sobat juga memerlukan 1 sudu teh salt.
  7. Kamu butuh 2 telur.
  8. Silahkan sobat persiapkan 1 cawan buttermilk atau sour milk* atau lebih kurang masukkan 1 sudu besar cuka epal atau lemon dalam cawan, kemudian penuhkan susu full cream atau susu low fat ke dalam cawan yang sama. Biarkan 30min.
  9. Siapkan juga 1 cawan esspresso atau kopi kosong yg pekat.
  10. Siapkan juga 1/2 cawan minyak sayuran (jagung atau canoli).
  11. Kamu butuh 1 sudu teh vanilla extract.
  12. Anda perlu Chocolate Ganache.
  13. Kamu membutuhkan 200 gm dark coklat.
  14. Kamu perlu 100 gm whipping cream.

Step by step cara memasak Black Magic Cake

  1. Masukkan semua bahan-bahan kering dalam satu mangkuk besar..
  2. Masukkan telur dalam bekas dan whisk hingga telur hancur, masukkan buttermilk, minyak,espresso & vanilla extract dan pukul sehingga sebati..
  3. Masukkan adunan dalan loyang, size terpulang kepada anda. saya biasa guna 2 loyang size. Bakar cake pada suhu 170'c Selma 30min atau cuba cucuk dengan lidi dan lidi keluar bersih. Setelah kek masak, sejuk kan atas rindai dalam 2-3jam..
  4. Gunakan kaedah double boiled untuk cairkan coklat. Panas kan whipping cream, cukup sahaja panas, tidak perlu mendidih. Masukkan coklat, dan kacau sehingga coklat larut. Biarkan selama 1-2jam, agar coklat likat..
  5. Biasanya saya gula chocolate ganache untuk lapiskan kek. Dan buttercream disalut bahagian luar kek. Atau kek ni sesuai makan begitu saja..

Begitulah pembahasan Black Magic Cake terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan website ini bermanfaat suport saya dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini dengan judul Black Magic Cakekonten ini dikelompokkan ke dalam kategori dan juga konten ini bersumber dari https://www.cookpad.com