Lontong Sayur Padang ~Kali ini, lontong akan disajikan dengan sayur khas Padang. Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Sajian Lontong Sayur Padang beda dengan resep lontong sayur lainnya bisa dilihat dari warna kuahnya yang kental, kuning kecoklatan hingga banyak perentelannya. aromanya pun bikin selera. Memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Next adalah gambar seputar Lontong Sayur Padang yang bisa kalian jadikan ide.

Lontong Sayur Padang Resep Lontong Sayur Nangka Khas Padang Sederhana Spesial Asli Enak. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi lontong sayur Padang sajian sedap istimewa. Bisa juga membuat kuah lontong sayur Betawi dan Padang. anda dapat membuat Lontong Sayur Padang memakai 36 bahan 4 langkah. Berikut langkah-langkah untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Lontong Sayur Padang

  1. Kamu membutuhkan Bahan lontong :.
  2. Anda membutuhkan 5 cup magic com beras, cuci bersih.
  3. Persiapkan Secukupnya air untuk aron (takaran 3 ruas jari tengah).
  4. Anda membutuhkan Secukupnya daun pisang untuk membungkus.
  5. Kamu siapin Secukupnya tusuk gigi/lidi.
  6. Silahkan kamu persiapkan Bahan kuah sayur Padang :.
  7. Sediakan juga 1 ekor ayam, potong 10 lalu cuci bersih.
  8. Kamu perlu 300 gr buncis, potong serong.
  9. Siapkan juga 500 gr nangka muda, potong kecil.
  10. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  11. Sediakan juga 2 lembar daun jeruk.
  12. Anda perlu 1.5 sdt garam/secukupnya.
  13. Anda membutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk/jamur.
  14. Kamu membutuhkan 1/2 sdt gula pasir.
  15. Kamu perlu 2 liter santan kental sedang.
  16. Selain itu juga tambahkan 50 ml minyak goreng/secukupnya untuk menumis.
  17. Anda Memerlukan Bumbu cemplung kuah :.
  18. Silahkan sobat siapkan 1 buah bunga lawang.
  19. Kamu membutuhkan 1 buah asam kandis.
  20. Kamu membutuhkan 1 buah kapulaga.
  21. Kamu butuh 4 butir cengkeh.
  22. Selain itu juga tambahkan 4 cm kayu manis.
  23. Kamu membutuhkan Bumbu halus kuah :.
  24. Sediakan 20 butir bawang.
  25. Kamu perlu 10 siung bawang putih.
  26. Anda butuh 3 buah cabe merah tanjung jumbo, buang bijinya.
  27. Sobat juga memerlukan 6 butir kemiri.
  28. Silahkan kamu siapkan 1/4 sdt jinten.
  29. Silahkan kamu persiapkan 5 cm kunyit.
  30. Kamu membutuhkan 2 cm jahe.
  31. Anda butuh 2 ruas jari lengkuas.
  32. Kamu butuh 1 batang serai, ambil bagian putihnya.
  33. Anda Memerlukan Pelengkap :.
  34. Kamu siapin Sambal goreng kentang tempe.
  35. Silahkan kamu siapkan Kerupuk.
  36. Sediakan juga Bawang goreng.

Tapi rata-rata orang disini sukanya lontong sayur dengan bumbu dan resep yang sederhana mudah dibuat oleh siapa saja. Berbeda dengan lontong sayur jawa yang mengutamakan cita rasa gurih dan asin, maka lontong sayur padang ini lebih terasa pedasnya, namun seperti kita tahu bahwa pedasnya resep masakan. Lihat juga resep Lontong sayur enak lainnya! Cara membuat lontong sayur khas padang.

Step by step cara memasak Lontong Sayur Padang

  1. LONTONG : Aron beras hingga airnya habis. Ambil selembar daun pisang, beri 3sdm beras aron. Bungkus dan semat. Lakukan hingga habis. Rebus hingga matang (saya pake panci presto kurleb 1.5 jam), angkat, tiriskan dan biarkan dingin dan padat/bisa dipotong.
  2. KUAH : Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna. Tuang tumisan kedalam panci berisi santan, tambahkan bumbu cemplung, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Didihkan.
  3. Masukkan nangka muda, masak hingga nangka dan ayam empuk. Tambahkan buncis, didihkan lagi sebentar. Koreksi rasa lalu matikan api.
  4. Sajikan lontong beserta kuah dan pelengkap lainnya sesuai selera.

Resep Cara Membuat Masakan Padang lontong sayur padang enak sedap - Dapur Mama. Simak video cara membuatnya ini dan kamu takkan ragu Resep Lontong Sayur, Menu Andalan untuk Sarapan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian. Lontong sayur juga menjadi salah satu menu pilihan sarapan pagi selain bubur ayam. Bukan hanya sebagai sarapan pagi, menu makanan ini juga sering ada pada hari-hari besar seperti hari raya idul.

Begitulah pembahasan Lontong Sayur Padang terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan blog ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Lontong Sayur Padang.

Tags: