Kek Karamel Alunan Kasih ~ memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Seterusnya adalah gambar tentang Kek Karamel Alunan Kasih yang bisa kamu jadikan contoh.

Kek Karamel Alunan Kasih anda bisa memasak Kek Karamel Alunan Kasih memanfaatkan 23 bahan 10 langkah. Inilah langkah-langkah untuk membuatnya.

Komposisi untuk memasak Kek Karamel Alunan Kasih

  1. Kamu perlu Karamel.
  2. Silahkan sobat persiapkan 🎂 2 1/2 sudu besar gula.
  3. Sediakan Puding.
  4. Anda butuh 🎂 2 biji telur penuh (putih & kuning).
  5. Anda butuh 🎂 3 biji kuning telur.
  6. Sediakan juga 🎂 1 tin susu cair.
  7. Anda Memerlukan 🎂 1/2 cawan susu pekat manis.
  8. Persiapkan 🎂 1 sudu besar tepung kastad.
  9. Anda Memerlukan 🎂 1 sudu teh esen vanila.
  10. Sediakan juga Meringue.
  11. Silahkan kamu siapkan 🎂 6 biji putih telur (pastikan x bercampur kuning telur & air).
  12. Silahkan kamu siapkan 🎂 3/4 cawan gula.
  13. Sediakan 🎂 1 sudu teh cream of tartar.
  14. Silahkan sobat siapkan Kek.
  15. Kamu membutuhkan 🎂 3 biji kuning telur.
  16. Kamu perlu 🎂 1/2 cawan gula.
  17. Anda Memerlukan 🎂 1/2 cawan air.
  18. Anda perlu 🎂 1/4 cawan minyak jagung/minyak masak.
  19. Silahkan sobat persiapkan 🎂 1 sudu teh esen vanila.
  20. Silahkan kamu siapkan 🎂 1 1/2 cawan tepung gandum.
  21. Silahkan kamu persiapkan 🎂 1 sudu besar serbuk penaik.
  22. Kamu membutuhkan 🎂 pewarna merah jambu & hijau.
  23. Selain itu juga tambahkan 🎂 serbuk koko @ milo secukupnya.

Step by step cara membuat Kek Karamel Alunan Kasih

  1. (Karamel) Cairkan gula di dlm loyang saiz 9 inci hingga keperangan. Kemudian sejukkan & biar ia mengeras.
  2. (Puding) Kacau semua bahan2 hingga sebati. Jangan sampai berbuih. Tapiskan ke dlm loyang berisi karamel tadi.
  3. (Meringue) Pukul putih telur hingga berbuih. Kemudian, masukkan cream or tartar. Pukul lagi. Selepas itu, masukkan gula & pukul dgn high speed hingga kental & bertanduk. Bila terbalikkan bekas, adunan tidak tumpah.
  4. (Kek) Pukul telur, gula, air, minyak & esen vanila hingga berkrim. Masukkan tepung gandum & serbuk penaik yg telah di ayakkan. Pukul lagi hingga kembang.
  5. Masukkan pula meringue secara tiga peringkat sambil di kaup balikkan dari bawah ke atas perlahan2 hingga sebati..
  6. Bahagikan adunan kpd 3 bahagian. 2 bahagian di campur dgn warna merah jambu & hijau. Satu lagi dibiarkan warna asal. Masa ni boleh panaskan oven dulu selama 10 minit pd suhu 170•c.
  7. Sudukan adunan hijau di atas puding perlahan2. Tak perlu di ratakan sebab utk dapatkan corak beralun. Jangan bimbang, ia tidak akan tenggelam sebab di dlm adunan kek ada meringue yg membuatkan ia menjadi ringan & terapung di atas permukaan puding. Kemudian, tapiskan serbuk koko/milo secara nipis memenuhi lapisan hijau tadi. Sudukan adunan kek semula warna putih. Jangan ratakan ye..buat step yg sama sampai ke lapisan merah jambu. Lapisan akhir tak perlu di tabur dgn serbuk koko lagi.
  8. Letak loyang kek di dlm loyang yg lebih besar berisi air panas. Tuang sampai 1/4 drp aras loyang saja, cukup sampai loyang kek tenggelam sedikit di dlm air. Kaedah ini di panggil 'water bath'. Ia akan membuatkan kek menjadi gebu.
  9. Bakar selama 1 jam 15 minit pd suhu 170•c hingga masak. Bila di cucuk dgn lidi, ia keluar bersih. Bergantung pada oven masing2..
  10. Setelah kek masak, sejukkan selama 20 minit hingga tepi kek lekang dari loyang. Sisipkan dgn pisau hingga ke dasar puding karamel & terbalikkan perlahan2 di atas pinggan.

Begitulah pembahasan Kek Karamel Alunan Kasih terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan website ini bermanfaat suport saya dengan cara share postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini dengan judul Kek Karamel Alunan Kasihpostingan ini dikelompokkan ke dalam kategori dan juga konten ini bersumber dari https://www.cookpad.com

Tags: