Mie Telur Homemade Untuk Mie Ayam ~ Memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Selanjutnya adalah gambar mengenai Mie Telur Homemade Untuk Mie Ayam yang bisa kamu jadikan inspirasi.
anda mampu membuat Mie Telur Homemade Untuk Mie Ayam manfaatkan 5 bahan 6 langkah. Inilah step by step untuk memasaknya.
Bumbu dan bahan untuk memasak Mie Telur Homemade Untuk Mie Ayam
- Anda membutuhkan 250 gr Terigu protein tinggi (cakra).
- Kamu siapin 1 sdm munjung Sagu.
- Silahkan sobat siapkan 1 butir Telur ayam.
- Silahkan kamu persiapkan 1 sdt Garam.
- Kamu butuh secukupnya Air.
Langkah cara membuat Mie Telur Homemade Untuk Mie Ayam
- Campur semua bahan kering dan telur sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit. Tidak ada takaran pasti untuk air karena kelembapan tepung berbeda-beda. Patokannya adonan mie itu asal lembab tidak sampai adonan menyatu karena nanti proses mengaliskan adonan dengan bantuan penggiling mie. Lihat contoh adonan digambar atas sebelah mie yang sudah digiling.
- Adonan yang sudah lembab digiling dengan gilingan mie. Pada proses ini dilakukan penggilingan berkali-kali sambil mengkaliskan adonan. Saya giling pipih dengan ketebalan 1 dulu sampai kalis dan betuknya rata kemudian dinaikan ketipisannya sampai angka 5 baru digiling dengan gilingan mie yang kecil..
- Untuk mie yang hendak langsung dikonsumsi bisa dibuat adonan agak lembab untuk memudahkan proses menggiling tapi untuk mie yang hendak disimpan saya membuat mienya agak kering biar ketika mie disimpan tidak saling menyatu lagi setelah disimpan.
- Begitu selesai mencetak mie langsung saya buat perporsi kira-kira 100gr untuk porsi kecil, 120gr untuk porsi sedang da 150gr untuk porsi besar. Jika hendak disimpan, simpan mie per porsi. Jangan disatukan untuk memudahkan ketika nanti hendak memasak mienya.
- Mie bisa disimpan dalam lemari pendingin sampai 3 hari.
- Selamat mencoba ^_~.
Begitulah pembahasan Mie Telur Homemade Untuk Mie Ayam terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan blog ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman website ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Mie Telur Homemade Untuk Mie Ayam.
Catat Ulasan
0 Ulasan