Soto Ayam Lamongan ~Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam Lamongan yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. kamu bisa memasak Soto Ayam Lamongan menggunakan 28 bahan 4 langkah. Inilah langkah-langkah untuk membuatnya.
Bumbu dan bahan untuk memasak Soto Ayam Lamongan
- Anda perlu 4 potong paha atas.
- Sobat juga memerlukan 2 fillet dada yo besar.
- Sediakan 2000 ml air (kurleb).
- Anda perlu Minyak utk menumis.
- Kamu perlu Bumbu halus.
- Silahkan kamu siapkan 10 siung bawang merah.
- Silahkan sobat persiapkan 6 siung bawang putih.
- Anda butuh 3 butir kemiri.
- Sobat juga memerlukan 2 ruas kunyit ruas kunyit.
- Sediakan juga 1 ruas jahe.
- Anda butuh 1 sdm ebi rendam air.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Silahkan kamu siapkan 1/2 sdt merica.
- Anda butuh Bumbu lempar.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Silahkan sobat persiapkan 2 lembar daun salam.
- Kamu siapin 2 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan juga 1 batang serei geprek.
- Siapkan juga Secukupnya garam dan gula pasir.
- Sediakan Pelengkap.
- Sediakan juga Irisan daun bawang seledri.
- Kamu perlu Secukupnya Toge.
- Silahkan sobat siapkan Secukupnya Bawang goreng.
- Persiapkan Secukupnya Telor rebus.
- Persiapkan Secukuonya soun.
- Sediakan juga Irisan Kol.
- Silahkan sobat siapkan Jeruk nipis.
- Silahkan sobat persiapkan Koya (kerupuk udang + baput goreng blender).
Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. One of Indonesian most popular chicken soup. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng.
Langkah cara membuat Soto Ayam Lamongan
- Rebus air secukupnya hingga masak lalu masukan ayam dan fillet dada, kira2 10 menit air rebusan sy ganti yg baru, kemudian rebus ulang hingga matang.
- Tumis bumbu halus hingga harum setelah itu masukan ke dalam kuah rebusan ayam.
- Filet dada cukup di masak sampai matang lalu angkat tiriskan ketika sudah dingin lgs suwir suwir dan siapakan bahan pelengkap sambil nunggu kuah n bumbu tumis hingga tercampur pas kuahnya.
- Tata bahan pelengkap di mangkuk lalu siram kuah, Soto lamongan siap di santap.
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya. Rasa soto ini semakin mantap, karena ditambah serbuk koya yang gurih di atasnya. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas.
Begitulah pembahasan Soto Ayam Lamongan terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan website ini bermanfaat suport kami dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman website ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Soto Ayam Lamongan.
Catat Ulasan
0 Ulasan