Lumpia Semarang ~Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi. Memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Berikutnya merupakan gambar mengenai Lumpia Semarang yang dapat kamu jadikan wawasan.
Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh. Lumpia semarang or in old spelling known as loenpia semarang is an Indonesian appetizer or snack dish rollade-like consisting of rebung, egg, dried shrimp with chicken meat and/or prawn in a crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper". The origin of this spring roll is from Semarang, Central Java. kamu sanggup memasak Lumpia Semarang memakai 14 bahan 7 langkah. Inilah cara anda untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk memasak Lumpia Semarang
- Sediakan Bahan isi:.
- Persiapkan 1/4 kg rebung.
- Silahkan sobat persiapkan 6 sdm rebon atau sesuai selera.
- Anda Memerlukan Bumbu halus:.
- Selain itu juga tambahkan 3 siung bawang merah.
- Anda membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Silahkan sobat siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Anda Memerlukan Secukupnya garam.
- Persiapkan 1 bungkus royko.
- Silahkan kamu siapkan 1 sdt gula pasir.
- Anda Memerlukan Bahan Kulit:.
- Selain itu juga tambahkan 250 gram tepung terigu.
- Kamu perlu 500 ml air.
- Sediakan juga 1 sdt garam.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Lumpia khas kota Semarang kreasi chef Icun dan Kapau dapat dilihat di bawah. Lumpia atau terkadang dieja sebagai lun. Resep Lumpia Semarang memang sudah cukup terkenal. Bukan hanya warga sekitar tetapi sudah sampai ke lain kota di negara Indonesia.
Step by step cara membuat Lumpia Semarang
- Siapkan bahan, ini bahan untuk isian. Jadi buat isian terlebih dahulu.
- Giling bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Masukkan garam, gula, royko..
- Masukkan rebung dan rebon, tidak perlu ditambahkan air. Masak hingga matang..
- Ini dia bahan kulit, campur semua bahan dan tambahkan air sedikit2..
- Versi aku: masukkan 1 centong sayur adonan kulit, ratakan dengan kuas. Usahakan adonan jangan terlalu encer, dan terlalu kental. Masak hingga pinggiran mengering dan angkat.
- Isi kulit tadi dengan adonan isi, lipas seperti amplop lalu digulung.
- Lumpia yang sudah jadi bisa disimpan dikulkas atau langsung digoreng. Goreng hingga matang dan siap disajikan.
Citarasa yang lezat dengan kulit yang gurih dan isi yang. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods. Lumpia Semarang Gang Lombok Paling Terkenal. Lokasinya berada di pinggir sungai bersebelahan dengan sebuah Klenteng tertua di Semarang yaitu Klenteng Tay Kak Sie.
Begitulah pembahasan Lumpia Semarang terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel situs ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Lumpia Semarang.
Catat Ulasan
0 Ulasan