26. Sosis Solo Kukus (Sosis Basah) ~Aku olah menjadi sosis basah solo 😁 penasaran?. Contact Kue Basah - Sosis Solo on Messenger. kue basah : risol mayoneis, kue pie, kue lumpur, bolu mawar, bolu kukus. salah satu kuliner khas kota Solo Jawa Tengah adalah sosis solo yang pada umumnya dimasak dengan cara digoreng, namun ada juga sosis solo yang dikukus seperti ini yang tidak kalah enaknya Видео Resep Cara Membuat Sosis Solo Kukus/Basah канала Hernings Kit. Sosis solo merupakan jajanan khas kota solo yang cukup terkenal karena rasanya yang enak dan gurih. Memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Seterusnya adalah gambar mengenai 26. Sosis Solo Kukus (Sosis Basah) yang bisa kamu jadikan ide.
Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Resep Cara Membuat Sosis Solo Kukus/Basah — Смотреть на imperiya.by. kamu sanggup membuat 26. Sosis Solo Kukus (Sosis Basah) manfaatkan 21 bahan 7 langkah. Berikut langkah-langkah untuk membuatnya.
Bahan dan bumbu untuk memasak 26. Sosis Solo Kukus (Sosis Basah)
- Sediakan 1/2 kg dada ayam fillet.
- Kamu siapin 1 butir telur.
- Persiapkan 1/2 siung bawang bombay.
- Selain itu juga tambahkan 3 siung bawang merah.
- Silahkan sobat siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu siapin 1 sdt jinten, sangrai + haluskan.
- Silahkan kamu siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Sediakan juga 1 sdm gula.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Sediakan juga 1/2 sdt royco ayam.
- Persiapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Silahkan kamu siapkan 2 lembar daun salam.
- Sobat juga memerlukan Santan Kara 1 bungkus + air 35 ml.
- Silahkan sobat siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan juga Bahan kulit sosis.
- Sediakan 5 butir telur ayam.
- Silahkan kamu persiapkan 1 sdm tepung terigu (boleh skip).
- Sediakan juga 5 sdm air.
- Kamu butuh 2 sdm minyak goreng.
- Anda perlu 1 sdt garam.
- Anda Memerlukan 1 sdt royco ayam.
Resep sosis solo kukus endezz. salah satu kuliner khas kota Solo Jawa Tengah adalah sosis solo yang pada umumnya dimasak dengan cara digoreng, namun ada juga sosis solo yang dikukus seperti ini yang tidak kalah enaknya. Pengen ngemil gurih.tapi lagi males makan gorengan. Akhirnya kemaren aku buat sosis Solo versi kukus. Seperti kalau makan sosis Solo di warung soto di Semarang itu kulitnya lembut.walau di kukus.nggak jadi kering.
Langkah cara memasak 26. Sosis Solo Kukus (Sosis Basah)
- Siapkan bahan2. Kupas, cuci, rajang bawang bombay + bawang merah + bawang putih, sisihkan. Haluskan daging ayam dengan blender sampai halus, sisihkan. Siapkan wajan beri 2 sdm minyak goreng panaskan api dengan api kecil saja, tumis bawang bombay + bawang merah + bawang putih + daun salam aduk2 tunggu hingga wangi..
- Masukan ayam yg sudah dihaluskan masak hingga matang hingga ayam berwarna putih rata. Masukan jinten + pala + gula + garam + royco + lada aduk2 hingga rata..
- Masukan santan, aduk2 biarkan menyusut kering. Matikan api masukan ke mangkok, kocok lepas telur kemudian masukan kedalam mangkok yg berisi ayam aduk2 sisihkan..
- Siapkan bahan kulit sosis. Campur semua bahan aduk rata, saring agar tidak bergerigil Dan mulus. Siapkan teflon (saya uk. 24 cm) olesi dengan minyak goreng..
- Panaskan kompor dengan api kecil hingga panas, kemudian tuang adonan dengan sendok sayur, putar merata tunggu hingga matang, Lakukan hingga adonan habis. Siapkan 1 lembar kulit sosis beri 2 sdm ayam..
- Kemudian lipat seperti digambar. Lakukan hingga kulit sosis habis, sisihkan..
- Siapkan kukusan beri air panaskan dengan api besar, olesi dengan minyak goreng dibagian yg bolong2 dengan rata, di tunggu hingga mendidih, kemudian masukan semua sosis, Kukus hingga 25 menit. Bila sudah susun dipiring siap dinikmati. Let’s try cuzzz!!! 👩🏻🍳.
Iseng aku cari tahu.ternyata nggak pakai tepung terigu. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Perpaduan kulit dengan isian daging yang juicy ini membuat rasanya sangat lezat dan tak cukup satu buah saja ketika melahapnya. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Solo. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa.
Begitulah pembahasan 26. Sosis Solo Kukus (Sosis Basah) terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel website ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori 26. Sosis Solo Kukus (Sosis Basah).
Catat Ulasan
0 Ulasan