Sosis solo ~Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Lihat juga resep Kulit Sosis Solo enak lainnya! Memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Next merupakan gambar seputar Sosis solo yang dapat kalian jadikan ide.

Sosis solo App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo. anda sanggup memasak Sosis solo menggunakan 18 bahan 4 langkah. Inilah langkah-langkah untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak Sosis solo

  1. Anda butuh Bahan Kulit.
  2. Sediakan 250 gr tepung terigu.
  3. Selain itu juga tambahkan 500 santan (100 ml santan + air).
  4. Silahkan sobat persiapkan 1 sdt garam.
  5. Silahkan sobat persiapkan 3 butir telur.
  6. Kamu siapin 1 sdm margarine (cairkan).
  7. Silahkan kamu persiapkan Bahan isian.
  8. Sediakan juga 300 gr daging ayam fillet.
  9. Sediakan 200 gr santan (100 ml santan kental + air).
  10. Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
  11. Siapkan juga Secukup nya garam, kaldu bubuk dan merica.
  12. Anda membutuhkan Bumbu halus :.
  13. Selain itu juga tambahkan 4 bh bawang merah.
  14. Kamu perlu 2 bh bawang putih.
  15. Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar.
  16. Anda perlu 2 bh kemiri (tambahan aq).
  17. Silahkan kamu persiapkan Bahan celupan :.
  18. Silahkan sobat persiapkan 2 buah telur kocok lepas + sejumput garam.

Maaf weekend kemaren blong lagi nggak bisa posting. Kemaren ada syuting di dapurku bersama produk Medina, produk baru pernak pernik dapur yang oke banget. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.

Step by step cara memasak Sosis solo

  1. Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis dan garam diam kan 10 menit cuci bersih kembali. lalu rebus hingga matang dingin kan lalu suir2 ayam sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus masukan daun jeruk aduk rata hingga harum dan matang masukan daging aduk2. Lalu masukan santan biar kan mendidih beri garam, kaldu bubuk dan merica koreksi rasa biar kan hingga air susut. Angkat dingin kan.
  3. Dalam wadah masukan terigu buat lubang di tengah masukan telu, garam dan santan masukan sedikit demi sedikit hingga adonan licin saring bila perlu lalu masukan margarine cair aduk rata. Panaskan wajan anti lengket lalu ambil 1 sendok sayur rata kan biarkan hingga set angkat. Lakukan hingga habis.
  4. Masukan isian ke kulit lalu lipat seprti amplop. Masukan ke bahan celupan lalu goreng hingga kecokelatan angkat tiriskan.

Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Kalau kamu ingin mencoba membuat sosis solo sendiri, berikut resep yang. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Review Sosis Solo di Restauran ini

Begitulah pembahasan Sosis solo terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Sosis solo.

Tags: