Cilok isi ayam cincang pedes ~Assalamu'alaikum wr.wb. hay sahabat blie. nah gaes kali ini saya memasak cilok yg berisi daging cincang ayam,simak terus yah videonya. terima kasih banyak. #resepmasakan #ayamcincang #cincang Hallo. selamat datang di Channel Youtube Dapur Sempril đ . AYAM CINCANG UNTUK TABURAN MIE, ISIAN CILOK, ISIAN CIRENG. Saya penggemar cilok, daripada beli mending bikin sendiri. Memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Cilok isi ayam cincang pedes yang dapat sobat jadikan ide.
Kamu bisa banget membuat isian cilok sendiri seperti keju, telur, hingga ayam mercon loh dengan resep seperti berikut ini. Haluskan bawang putih (bisa dengan cobek) campurkan garam dan merica. Cilok (Aksara Sunda Baku: áŽᮤáŽᮧáŽ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. anda mampu membuat Cilok isi ayam cincang pedes pakai 17 bahan 12 langkah. Berikut langkah-langkah untuk memasaknya.
Bahan dan bumbu untuk memasak Cilok isi ayam cincang pedes
- Kamu membutuhkan 50 gram Dada ayam giling.
- Sobat juga memerlukan 14 sendok makan tepung Terigu.
- Anda membutuhkan 10 sendok makan tepung tapioka.
- Silahkan sobat siapkan 10 siung Bawang putih.
- Anda Memerlukan 5 siung Bawang merah.
- Silahkan kamu persiapkan 1 sdt Merica bubuk.
- Kamu membutuhkan 2 sdt Garam.
- Silahkan sobat persiapkan 1 sdt gula.
- Kamu membutuhkan 1 buah cabai setan.
- Kamu perlu 1 buah cabai keriting.
- Kamu perlu secukupnya Penyedap rasa.
- Selain itu juga tambahkan 1 sendok makan Bubuk cabai.
- Kamu butuh 2 sendok makan kecap bango pedas.
- Anda Memerlukan 1 sendok makan saos jawara super pedas.
- Siapkan juga Secukupnya seledri.
- Siapkan juga Secukupnya daun bawang.
- Anda butuh Air secukupnya (klo saya 20 sendok makan).
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Resep cilok ayam camilan yang satu ini cukup populer di antara pencinta kuliner. Bentuknya bulat dan memiliki tekstur agak kenyal. Cilok biasanya berisi daging sapi cincang.
Intruksi cara membuat Cilok isi ayam cincang pedes
- Bumbu utk ayam cincang : Uleg bawang putih, brambang, cabai sampai halus.
- Panaskan teflon, masukkan 1 sendok makan minyak canola, tumis bumbu sampai wangi, masukkan kecap bango pedas, saos jawara, garam dan gula secukupnya, cabai bubuk, dan air secukupnya sampai mendidih.
- Masukkan ayam cincang dan tumis hingga matang, koreksi rasa.
- Tumis ayam hingga air menyusut dan asat. Lalu sisihkan..
- Uleg bawang putih hingga halus.
- Masukkan terigu, tapioka, garam, penyedap rasa, seledri cincang, daun bawang cincang, merica, dan bawang putih yg sudah diuleg/dihaluskan, aduk rata.
- Panaskan air hingga mendidih lalu tuang perlahan sambil terus diaduk, jika adonan terlalu lembek tambahkan tepung tapioka secukupnya jangan terlalu banyak ya..
- Aduk terus adonan cilok nya lalu bentuk bulat bulat lalu digepengkan supaya mudah diisi ayam cincangnya, teruskan langkah ini hingga selesai..
- Panaskan air utk merebus cilok..
- Setelah air mendidih masukkan cilok yg sudah dibentuk tadi dengan metode social distancing biar gak nempel đ.
- Setelah smuanya mengambang dan warnanya sudah tidak pucat alias matang, cilok bisa ditiriskan.
- Cilok isi ayam cincang sudah siap dinikmati, boleh menggunakan saus jawara/saus kacang monggo..
Tetapi, jika Anda ingin berkreasi mencicipi cilok berbeda, coba diganti dengan isian daging ayam dan sayuran. Resep Cilok Saus Daging Cincang oleh pawon yusur. Tadinya rencana mau bikin cilok isi. Cilok sendiri sama seperti jajanan pinggir jalan lainnya, tidak jelas asal muasalnya. Tapi banyak yang bilang kalau cilok berasal dari Bandung.
Begitulah pembahasan Cilok isi ayam cincang pedes terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport saya dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman blog ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Cilok isi ayam cincang pedes.
Catat Ulasan
0 Ulasan