Gulai Ayam Khas Minang ~Jangan bingung, kamu bisa membuat gulai gajebo khas Minang untuk hidangan Idul Adha. Baca juga: Resep Bumbu Sate Kambing Kecap, Siapkan Sebelum Bakar Sate. Gajebo atau disebut juga sampade daging atau gulai gajebo merupakan masakan khas Sumatera Barat dengan bahan utama daging sapi yang memiliki banyak kandungan lemak. Memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Gulai Ayam Khas Minang yang dapat kalian jadikan contoh.
Gulai ayam khas padang Masakan Khas minang memang paling unik untuk selalu di coba salah teknik memasak saja bisa membuat cita rasa berubah, penuh tantangan pisan pokoknya makh kalo masak khas minang soal rasa makh tiada dua tdk perlu diragukan lagi endul pisan euy #cookpadcommunitas_jakarta Gulai di Sumatra dan di Jawa memiliki perbedaan. Jika di Sumatra tekstur gulai cenderung kental, gulai di Jawa memiliki tekstur yang encer. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. anda dapat membuat Gulai Ayam Khas Minang gunakan 15 bahan 6 langkah. Inilah langkah-langkah untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk memasak Gulai Ayam Khas Minang
- Sobat juga memerlukan 1 ekor Ayam kampung (saya ayam biasa).
- Sediakan juga 2 lembar Daun salam.
- Selain itu juga tambahkan 1 lembar Daun kunyit.
- Silahkan sobat siapkan 2 batang Serai.
- Persiapkan 1 buah Asam kandis.
- Silahkan kamu siapkan 750 ml Santan.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Silahkan sobat persiapkan Garam dan gula secukup rasa.
- Anda butuh Bumbu Halus :.
- Sediakan 12 siung Bawang merah (saya 1 buah bawang merah besar).
- Silahkan sobat persiapkan 3 siung Bawang putih.
- Silahkan sobat persiapkan 8 buah Cabe merah keriting (saya cabe merah besar).
- Sediakan juga 5 buah Cabe rawit (boleh skip kalo tak suka pedas).
- Kamu butuh 1 ruas jari Kunyit hidup.
- Kamu perlu 4 biji Kemiri.
Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng, ayam pop, gulai cincang, sambal ikan, Telur Dadar Padang dan aneka masakan khas rumah makan nasi Padang lainnya. Simak Juga : Cara Membuat Rendang Jengkol Padang Istimewa Yang Enak, Empuk dan Anti Bau Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan. Resep Gulai Ayam Kuah Kental Khas Minang.
Step by step cara memasak Gulai Ayam Khas Minang
- Sediakan bahan-bahan utama..
- Haluskan bahan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun kunyit, asam kandis dan serai sampai harum..
- Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna..
- Masukkan santan, masak sampai ayam matang..
- Masukkan garam dan gula. Masak kuah sampai agak kental, saya masak kuah tetap cair karena anak-anak suka banyak kuah. Koreksi rasa. Siap disajikan dengan nasi panas..
Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Banyak diantara kita yang salah menyebut resep ayam gulai dengan kari ayam, gule ayam ataupun opor ayam. Resep Gulai Nangka Asli Minang Pohon nangka merupakan salah satu pohon yang tumbuh subur dikawasan Indonesia, tak heran bila buahnya mudah ditemukan. Gulai ayam khas padang Masakan Khas minang memang paling unik untuk selalu di coba salah teknik memasak saja bisa membuat cita rasa berubah, penuh tantangan pisan pokoknya makh kalo masak khas minang soal rasa makh tiada dua tdk perlu diragukan lagi endul pisan euy #cookpadcommunitas_jakarta Gurih pedas gulai khas Sumatra Barat ini paling pas dinikmati dengan nasi hangat. Bumbu gulai yang meresap membuat daging ayam makin sedap saja.
Begitulah pembahasan Gulai Ayam Khas Minang terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel website ini bermanfaat suport saya dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Gulai Ayam Khas Minang.
Catat Ulasan
0 Ulasan